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平成29年暮れ〜平成30年正月日記

 

平成30年

新年明けましておめでとうございます。





さて、だいぶ間があいてしまいましたな。

えーと前回の記事が車が壊れたって記事だよね。


その間何もしてなかったわけではないんですよ。



クリスマスはバカデカイ霧島丸鶏をローストしましたし、

昨年は全体に全然ダメダメでしたけど最後まで諦めずに競馬もしました。

競馬は最後の方だけなぜかよかったです。

キタサンブラックとコパノリッキーには心から拍手を送りたい。

でもって釣りにも行きましたよ。


毎年恒例の某港のクリスマス男祭りにね。



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ズラーっ竿が並んでまして、入るとこがなかったですね。最初は。


人もさることながら一人が出す竿の数がね。


釣り場全体が全然釣れてないもんだからすぐに空きましたけどね。


で空いたとこに3本出したんだけど、やっぱり釣れないよね。


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明石へ赴任中のあの人が戻ってきてたんで、ランデブーですわ。


☆にょろりさんじゃがビーたこ焼き味やらお菓子たくさん有難う♪


またこうして竿を並べられることが嬉しい。


竿を並べたけど、枕も並べて討ち死にっすわ。


のこさんが冷やかし参戦。

わざわざ正月用の良い物を運んできてくれる。

ありがとう♪



その後マダイチさんあとから参戦。

醒めきった冷たい心と身体を温めてくれる熱いコーヒーと肉まんを差し入れてくれる。

ありがとう♪



そして、楽しくくっちゃべってボウズで終わり。

皆でラーメン食べて解散。


お疲れ!


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我が家のお姉(長女)は大晦日にインフルエンザB型判明。


大晦日〜正月三が日は隔離orz



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元旦は弟や弟家族もそろって乾杯。


この“福祝”の彗星(米の名前)に純米吟醸無濾過生原酒の旨いこと旨いこと。



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さらにこちらは同じく“福祝”のふな口しぼりたて生酒。


キリッと辛口の本醸造好きにはたまらない飲み口。



当然2本ともすぐにカラになり、その後“澤乃井”、“梵ときしらず”、“チーバくんのカップ酒”と進み、最後にはワインまで…



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アテは近所の寿司屋の握りと「シマアジ」のお造り(with コハダ)。


お店の水槽で泳いでいたやつだから旨味や熟成具合がなんだが、締めたてでコリコリでこれはこれで旨し。



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毎年恒例の煮豚は、今年はラーメン屋系トロトロ煮豚。


水、酒、ネギ、生姜、りんごで煮立たせないようにとろ火で6時間。

その後醤油・酒・徳之島黒糖のタレで一晩漬けたもの。


バラを3本、肩ロースを2本の計5本。


炙るとさらに旨し。

ラーメンに乗せるとさらにさらに旨し。



と、いうわけで


本年もどうぞよろしくお願いします。



年明けの日記的なものはまた続けて書きまーす
[ 2018/01/04 11:27 ] 釣り カレイ ・ アナゴ | TB(0) | CM(0)

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