Biscuit

Biscuit。
普通に英語で読むとビスケット。
葛飾柴又界隈の人たちはこう読む。

「ビスキュイ」

ビスキュイは洋菓子屋さんだが、ビスケットが置いてあるのかは不明。
だが、クッキーは間違いなく旨い。



いろいろ頂いた。
おいらは無類のクッキー好き。

ざくっとかじった瞬間、バターとミルクが口の中で昇華する。
ああ、なんて幸せな小麦粉たちなんだろうか。



マカロン。
口に入れるとしゅわっと溶けてしまう。
後からナッツの風味と甘さが口に広がる。
ちょっと甘いが、ぜひ高梨の低温殺菌牛乳と一緒に頂きたいものだ。

欧州の焼き菓子、あなどりがたし。
[ 2009/11/14 09:13 ] 美味なるもの | TB(0) | CM(0)

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